close
- 如何貸款買房-台東小額借錢
- 辦小額信貸必看哪家銀行個人信貸利率比較低-借錢黃頁
- →貸款推薦←代書借款輕鬆告別沒錢煩惱-新竹小額借錢
- 想解決債務或是貸款問題嗎?小額借款歡迎免費諮詢評估。-私人貸款計算機
- 我想用身分證借錢-小額信貸銀行比較
- 個人信用貸款比較好辦的銀行是哪一間-雲林小額借款5萬 @1@
- 審慎評估適合方案-小額信貸銀行比較
- 如何向銀行貸款需要什麼樣的條件.資料?-彰化貼現
- 信用貸款的連徵次數是什麼???-車貸條件信用不良
- 審慎評估適合方案-高雄民間借款
氣溫台南小額借款利息低
一格一格的，可不是波羅麵包，而是綿密挫冰，細冰吸飽濃郁焦糖、香醇煉乳，吃法也很不同，挖開來，倒入包心地瓜圓、芋圓，底下還有整顆麻糬冰，就像在挖寶。
仙草凍、紅豆、綠豆放中間，就能開始挫冰機器不斷運轉，讓冰塊變成細小冰晶，師傅怎麼整碗拿起來摔，原來要壓出空氣，才紮實，淋上焦糖、煉乳，居然還有古早味的麵茶。
業者王淑蓉：「因為我們這是古早味用炒的(焦糖)，不會說像一般外面賣的，沒有一股香氣。」
重頭戲登場，師傅拿出杯蓋，又壓又搓，讓不規則的冰慢慢變圓，雕出波羅形狀，不過怎麼畫出波羅花紋，是店家秘方不能拍。
業者王淑蓉：「畫的手工一定要細不能急，你一急畫出來就沒有那麼完整。」
和真的波羅麵包比一比，相似度99%，除了焦糖煉乳，還有雙拼清香抹茶、酸香洛神花，和奶酪一起滑入口中，清爽沁涼，一口吃到兩種風味，這碗冰也讓原本住在香港30多年的老闆，重回家鄉。
業者王淑蓉：「當時我去吃的時候，吃下去我覺得，怎麼有回到小時候的那種剉冰，回去香港考慮一個月，我說好做吧。」
老味道，玩出新造型，也在夏天百家爭鳴的冰品市場，闖出一片天。（民視新聞林嘉玫、周晨暉台北報導）
文章標籤
全站熱搜
留言列表
